La Pasticceria
laboratorio prodotti senza glutine

La pasticceria Gaiangos, a Napoli, nel quartiere Soccavo, offre una valida alternativa a tutti coloro che soffrono di intolleranza alimentare nei confronti del glutine e devono consumare alimenti gluten free.

In genere celiaci e intolleranti hanno la possibilità di trovare alimenti confezionati in farmacia o in alcuni supermercati particolarmente forniti, però difficilmente hanno la possibilità di trovare alimenti freschi e prodotti artigianalmente. Gennaro Gaiangos, il titolare della pasticceria, ha voluto creare un laboratorio che si occupasse solo della produzione di questi alimenti, sia dolci che salati.

 

Pane, pasta e farinacei

pane per celiaci

Non solo dolci di pasticceria, ma data la disponibilità del laboratorio artigianale, la pasticceria Gaiangos produce anche pane senza glutine, pasta senza glutine e prodotti di rosticceria, come la pizza o la focaccia, realizzate con farine senza glutine.

 

Così se siete celiaci o avete in famiglia o ospiti a cena persone che soffrono di celiachia, non è necessario che rinuncino alla bontà e alla dolcezza dei prodotti artigianali e freschi e non dovrete andare in due posti diversi per trovare qualcosa che queste persone possano gustare, Gaiangos accontenta tutti con prodotti freschi e gustosi, con e senza glutine.

 

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